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路边长得像枸杞一样的野果子是野生黑枸杞吗?

黑枸杞 灵灵 评论

我们经常在农村见到的像野生黑枸杞的植物就是黑枸杞,不过它和我们平常所熟知的青海黑枸杞不是一个品种,一般多为黑枸杞。青海黑枸杞在我国的栽培面积最大,主要分布在中国西北地区,在其他地区常见的是中华黑枸杞及其变种。

我们经常在农村见到的像枸杞的植物就是野生黑枸杞,不过它和我们平常所熟知的青海黑枸杞不是一个品种,一般多为黑枸杞。青海黑枸杞在我国的栽培面积最大,主要分布在中国西北地区,在其他地区常见的是中华黑枸杞及其变种。在我国农村对黑枸杞的叫法是非常多样的,例如狗奶子、红青椒、红耳坠、血枸子等。
路边长得像枸杞一样的野果子是野生黑枸杞吗?
下面我们来进一步区分中华枸杞与青海黑枸杞。
 
黑枸杞是多分枝灌木,高一般在一米左右,枝条较为细弱,长有棘刺,棘刺一般在1厘米左右。花在长枝上单生或双生于腋叶,浆果为黑色,一般为长圆状,果实长度在2厘米左右。花果期在6至11月。
 
青海黑枸杞为灌木,多为人工栽培修整而成的大灌木,一般高在2米左右。花在长枝上1至2朵于腋叶,在短枝上2至6朵同叶簇生。浆果红色或在栽培中也有橙色,果皮肉质,多汁液。果实形状由于长期人工培育多为广椭圆状或近球状。花果期较长,一般从5月到10月边开花边结果,成熟一批采摘一批。
 
经过简单的辨析我们可以发现农村路边的红耳坠也是黑枸杞的一种,它的药用功能是与青海黑枸杞相同的。黑枸杞富含甜菜碱、黑枸杞多糖和胡萝卜素等有益成分,对体质虚寒、抵抗力差的中老年人非常适用,同时又能养肝、滋肾、润肺。
路边长得像枸杞一样的野果子是野生黑枸杞吗?
黑枸杞的食用方法,在果实成熟后,将鲜果摊在芦蔗上,厚不过3厘米,一般以1.5厘米为宜,放在阴凉处晾至皮皱。然后暴晒至果皮起硬,果肉柔软时再去果柄,再晒干。就可以泡茶或是食用了。
 
在此要提醒大家的是,农村的枸杞只要是没有受到污染的都是可以食用的,但是由于是野生的所以的产量不是很高,大家在食用之前一定要确定好野生黑枸杞的生长环境,才可以食用的,并且用量要小一点。
 

关健词:野生黑枸杞
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